「迷你巴斯克起士蛋糕」一人一個剛剛好♪
描述
絕對不會失敗的「迷你巴斯克乳酪蛋糕」很好上手，
口感綿密又香濃、小尺寸一人一個剛剛好♪
MissQ My Little Kitchen~
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Popo小日子~
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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先將奶油乳酪攪拌至軟化後加入砂糖及鮮奶油充分拌勻。
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將蛋液分次倒入混合、接著加入過篩的低筋麵粉拌勻。
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將烘焙紙剪成15公分正方形後壓進六格馬芬模內，接著倒入適量麵糊以預熱210度烤箱烤約15分鐘、取出待冷卻後冷藏。
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有著焦黑外表「迷你巴斯克起士蛋糕」但帶著討喜的焦糖布丁香氣～
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作法真的很簡單好上手，只需將材料拌一拌然後烘烤就完成。
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口感綿密細緻、濃濃奶香讓人吃一口後便欲罷不能～而且迷你大小一人一個剛剛好♪
小撇步
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陳鈺涓
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Jeann Chang
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