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Angel
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🐂 原汁原味骰子牛

🐂 原汁原味骰子牛

描述

新鮮的牛肉不用加調味就非常的好吃唷!
可以吃到肉質本身的鮮甜,
一起來嚐嚐這道簡單又快速的料理吧!
--------------
🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷~ 
@angelcookpad

5 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 用廚房紙巾將牛肉的水份吸乾淨。

    用廚房紙巾將牛肉的水份吸乾淨。

  • 將牛肉切成方塊狀。
👉冷凍30分再拿出來切,形狀會更整齊唷!

    將牛肉切成方塊狀。 👉冷凍30分再拿出來切,形狀會更整齊唷!

  • 熱鍋,刷一層薄薄的油防止肉沾黏,放入肉塊,轉中火,單面上色後再翻面。
👉肉本身會出油,所以油不用加太多可以減輕身體負擔😁。
切剩下不是方形的邊邊也一起煎,不要浪費囉!

    熱鍋,刷一層薄薄的油防止肉沾黏,放入肉塊,轉中火,單面上色後再翻面。 👉肉本身會出油,所以油不用加太多可以減輕身體負擔😁。 切剩下不是方形的邊邊也一起煎,不要浪費囉!

  • 煎至您能接受的熟度,即可盛盤上桌囉!
👉我是煎到不出血水的程度,大約五分鐘。

    煎至您能接受的熟度,即可盛盤上桌囉! 👉我是煎到不出血水的程度,大約五分鐘。

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