西西の新手家常菜 15 食譜 273 粉絲 追蹤 可樂果炸雞柳(免油炸) 描述 可樂果的爽脆及蒜香與雞柳條碰撞出美味的創意料理 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 雞柳條 4條 全蛋液 一顆 可樂果 1包 調味料 鹽巴 1/2匙 白胡椒鹽 1/2匙 米酒 1茶匙 醬油 1茶匙 步驟 ▫️雞柳條切塊 將所有調味料與雞柳混合醃製半小時 ▫️可樂果 稍微搗碎或捏碎 將醃製好的雞肉充分沾附 ▫️蛋液➡️▫️可樂果碎 沾附完成後放置10分鐘讓雞肉反潮 利用氣炸鍋180度12分鐘 就完成了!! 小撇步 如果有紅椒粉會更好!讓雞肉的顏色更好看👍 1.2 萬 瀏覽 2021/03/23 發表