百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
甜廚花姐姐
1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

醬魯猪頭皮

醬魯猪頭皮

描述

好吃的豬頭皮,自己燉魯
口感Q彈,香味撲鼻。
一口接一口好吃無法擋
當配菜,下酒菜,都很適合喔!

26 說讚

食材

步驟

  • 豬頭皮洗淨川燙後備用,鍋中倒入少許油質將辛香料全部放入煸炒出香氣再將川燙好的豬頭皮放入煸炒一下

    豬頭皮洗淨川燙後備用,鍋中倒入少許油質將辛香料全部放入煸炒出香氣再將川燙好的豬頭皮放入煸炒一下

  • 將醬油倒入熗鍋出醬香後加入常溫水及所有調味料燉煮約40分熄火蓋上鍋蓋燜約15分,再開火煮約20分取出

    將醬油倒入熗鍋出醬香後加入常溫水及所有調味料燉煮約40分熄火蓋上鍋蓋燜約15分,再開火煮約20分取出

  • 待涼切片

    待涼切片

  • 口感Q彈,香味撲鼻,好吃無法擋

    口感Q彈,香味撲鼻,好吃無法擋

1.4 萬 瀏覽
avatar
甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

料理的溫度來自人與人之間 用輕鬆愉快的氛圍將料理分享出去 為愛料理感受幸福滋味 歡迎你一起來花媽甜心派 親子料理,創意料理 專欄寫作 全省活動商演,直播線上教學,產品推廣,直播帶貨 請來信 [email protected] 粉絲專頁 https://www.facebook.com/yiyi0719/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 餅乾 小黃瓜 四季豆 粽子 南瓜 炒麵 櫛瓜 娃娃菜 湯麵 馬鈴薯燉肉 義大利麵 雞胸肉 菠菜 雞蛋豆腐 雞湯 竹筍 家常菜 打拋豬 瓜仔肉 麻婆豆腐 滷肉 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 早餐 台式泡菜 玉米濃湯 雞肉 糖葫蘆 低脂高蛋白 糖醋排骨 白菜滷 鮭魚 排骨 番茄炒蛋 花椰菜 高麗菜 高麗菜飯 香菇雞湯 番茄 地瓜 杏鮑菇 豆腐 炒飯 茄子 金針菇 酸辣湯 蒸蛋 涼拌小黃瓜