炒青椒泡菜豬肉

Olga's Corner
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描述

週末清冰箱料理又出現了!!韓式泡菜一直是我喜歡的食物之一!
而且好像不管炒什麼,加了泡菜,就不可能難吃!!XD
今天天氣還有點熱,酸酸辣辣的真的很下飯!好吃~

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份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

  • 準備好食材,青椒切絲狀,蒜頭拍碎,泡菜是用切塊的韓式泡菜,豬肉切小一點。

    準備好食材,青椒切絲狀,蒜頭拍碎,泡菜是用切塊的韓式泡菜,豬肉切小一點。

  • 起油鍋,火不要太大,下蒜頭去爆香,約1~2分鐘。

    起油鍋,火不要太大,下蒜頭去爆香,約1~2分鐘。

  • 放入豬肉片,炒半熟即可。

    放入豬肉片,炒半熟即可。

  • 豬肉半熟後,加入青椒進去炒。

    豬肉半熟後,加入青椒進去炒。

  • 青椒已經炒到七八分軟,就可以把泡菜放進去了~

    青椒已經炒到七八分軟,就可以把泡菜放進去了~

  • 泡菜放入後再翻攪約2分鐘,加鹽和黑胡椒調味,就OK囉!香噴噴又美味的一道菜就好啦!!是不是很簡單!

    泡菜放入後再翻攪約2分鐘,加鹽和黑胡椒調味,就OK囉!香噴噴又美味的一道菜就好啦!!是不是很簡單!

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