奶油檸檬黑胡椒雞翅-薩布雷薩索雞

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描述

奶油檸檬黑胡椒醬汁吃起來蠻有趣的,檸檬的酸中帶有帕瑪森起士以及奶油的奶香又有黑胡椒的辛辣感,非常多層次,烤完再刷上醬汁就非常夠味哦。

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份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醬汁
一顆
一瓣
30g
二大匙
1/4茶匙
1/8茶匙

步驟

  • 材料們。

    材料們。

  • 雞翅擦表面擦乾水分。(怕腥味者可抹些米酒)

    雞翅擦表面擦乾水分。(怕腥味者可抹些米酒)

  • 放進已預熱的烤箱用200度烤25分鐘。

    放進已預熱的烤箱用200度烤25分鐘。

  • 將檸檬榨汁、將奶油融化、大蒜抹成泥。
將檸檬汁、融化奶油、蒜泥、帕瑪森起士、黑胡椒、海鹽放在小碗中攪拌均勻。

    將檸檬榨汁、將奶油融化、大蒜抹成泥。
將檸檬汁、融化奶油、蒜泥、帕瑪森起士、黑胡椒、海鹽放在小碗中攪拌均勻。

  • 雞翅烤好之後,刷上醬汁。

    雞翅烤好之後,刷上醬汁。

  • 完成。

    完成。

小撇步

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