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日式壽喜燒

日式壽喜燒

描述

冬天吃膩了火鍋,那就換個口味~日式壽喜燒,清爽的鰹魚醬油裡,融入各式新鮮食材的鮮甜,食材隨君喜好,豐富地擺盤讓宴客也賓主盡歡=^_^=

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步驟

  • 切段,板豆腐切塊,鮮香菇切成4塊,蕃茄切成8塊

  • 熱鍋放點油,加入段先爆香,再放入肉片炒至半熟即可先撈起

  • 原鍋放入其他食材,要擺的美美的ㄡ,品嚐起來才賞心悅目,再加入醬汁煮至滾即可 (醬汁多寡請視鍋子深淺,食材多寡來加)

小撇步

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Sweet Betty西點沙龍 507 食譜 1.9 萬 粉絲

告別10幾年的職業婦女角色, 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中,以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡,不為什麼,只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen

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