紅燒牛腩 美味的紅燒牛腩,燉煮時間剛剛好,即軟嫩又入口即化,湯頭濃香氣足,真是好美味呀...

紅燒牛腩


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美味的紅燒牛腩,燉煮時間剛剛好,即軟嫩又入口即化,湯頭濃香氣足,真是好美味呀...

食材
1斤
2條
3根
1塊
2顆
150cc
調味料
少許
少許
2大匙
  • 1
    把牛肉先川燙去除血水備用...
  • 2
    熱鍋倒油,先爆香薑片...
  • 3
    將牛肉加入拌炒,然後再加入調味料拌炒一下即可備用...
  • 4
    把炒好的牛肉倒入鍋中,再放入洋蔥、蔥、滷包、2000cc的水開始燉煮90分鐘....
  • 5
    燉1個小時後,把紅蘿蔔也加入,然後再煮20分鐘即可...
  • 6
    盛起最後就完成囉....
  • 7
小撇步

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2013/01/18 發表 3.1 萬 瀏覽
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