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 陳媽私房
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【影音】玉米炒肉末

【影音】玉米炒肉末

描述

絞肉跟玉米罐頭是家庭主婦常備的食材,這道玉米炒肉末,5分鐘左右就可以完成,失敗率極低,大人小孩都愛,也是常見的便當菜色唷!
影片網址:https://youtu.be/GSEJ9I4vc1M
陳媽私房YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/TinasKitchen

陳媽私房FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/tinalincook

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 紅蘿蔔切小丁,蔥切蔥花

    紅蘿蔔切小丁,

  • 起油鍋,小火將絞肉炒散

    起油鍋,小火將絞肉炒散

  • 加入少許米酒拌炒

    加入少許米酒拌炒

  • 絞肉炒散後,加入紅蘿蔔丁及蔥白一起炒

    絞肉炒散後,加入紅蘿蔔丁及白一起炒

  • 加入玉米粒拌炒

    加入玉米粒拌炒

  • 加入適量玉米湯汁或開水

    加入適量玉米湯汁或開水

  • 加入醬油一小匙,適量黑胡椒、少許鹽巴拌勻,試口味

    加入醬油一小匙,適量黑胡椒、少許鹽巴拌勻,試口味

  • 稍微收汁後加入蔥花拌均勻即可起鍋

    稍微收汁後加入花拌均勻即可起鍋

小撇步

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陳媽私房 12 食譜 192 粉絲

週六晚上9:30不定期上傳新影片,歡迎訂閱陳媽私房的YouTube頻道,即可收到最新影片通知 老母拿鍋鏟,兒子們拍照錄影偶爾客串的自家廚房隨便拍記錄。 陳媽只是家庭主婦非專業廚師 食材份量、調味、做法沒有絕對,可依照個人喜好自行調整 YouTube :https://www.youtube.com/c/TinasKitchen

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