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馬鈴薯炒肉絲

Name: 馬鈴薯炒肉絲 by 美國馬鈴薯
Total time: 30 min
Ingredients: 美國褐皮馬鈴薯絲 300g; 沙拉油 15ml; [豬肉絲醃料] 淡醬油 5ml; 豬肉絲豬後腿瘦肉 50g; [豬肉絲醃料] 蠔油 5ml; 紅蘿蔔絲 50g; [豬肉絲醃料] 白糖 3g; 蔥段 二支; [豬肉絲醃料] 白胡椒粉 1/4小匙; 淡醬油 15ml; [豬肉絲醃料] 太白粉 5g; 高湯 200ml; 鹽 少許

描述

美國馬鈴薯富含豐富的膳食纖維，讓身體產生一百分的飽足感，豐富的維生素C，是健康膚質的關鍵推手，更驚人的是，馬鈴薯不含膽固醇，美國馬鈴薯能維持良好的身體免疫力，且讓你的一天元氣滿滿。清爽又健康的馬鈴薯炒肉絲是一道中西跨界的家庭料理，美國褐皮馬鈴薯質地蓬鬆，營養價值豐富，並有著淡淡地香味，糖分含量中等的特性，使用美國褐皮馬鈴薯，會讓你嚐到有別於其他家常菜的特殊口感，是一道適合與家人一起分享的美味料理。

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