簡單易煮---美味焗薯皮 一個要返工的小煮婦, 致力煮一些短時間又平的餸~ 其實我唔喜歡食薯仔~但另一半就非常喜歡 自家焗薯皮, 健康又美味~ 材料簡單 , 食材你想要什麼就加什麼 =]

簡單易煮---美味焗薯皮


小千金
2 食譜 1 粉絲
收藏 151 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

一個要返工的小煮婦, 致力煮一些短時間又平的餸~
其實我唔喜歡食薯仔~但另一半就非常喜歡

自家焗薯皮, 健康又美味~

材料簡單 , 食材你想要什麼就加什麼 =]

食材
3片
少量
少量
少量
少量
  • 1
    焗薯洗淨抺乾,均勻地用橄欖油及鹽掃焗薯上
  • 2
    用叉四周刺孔,放入焗爐以190度焗約45分鐘至焾
  • 3
    趁熱將焗薯切半,用湯匙挖去薯肉,留下約0.5厘米厚的肉連皮
  • 4
    挖去薯肉加牛油壓成蓉 , 如要滑一點, 加少許牛奶/甜忌廉 , 再加鹽
  • 5
    再混入甘筍粒/粟米粒/火腿粒 (預先整熟)
  • 6
    釀回薯蓉入薯皮, 放上芝士及火腿片
  • 7
    放回焗爐以160度焗約10~15分鐘
小撇步

要好食就一定要買美國焗薯 , 亞洲薯仔薯味不夠

2013/01/18 發表 1.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
小千金
2 食譜 1 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

舒肥機迷迭香WMF快力鍋鑄鐵鍋臭豆腐微波爐水果火龍果壽喜燒冰淇淋奇亞籽史雲生雞湯秋葵壽司普格義大利麵醬燒肉洛神花蜂蜜虎牌電子鍋便當減肥餐檸檬芭樂鳳梨芒果奇異果拉麵鮑魚紅豆南瓜濃湯Bosch廚師機泡麵水波爐牛肉麵馬卡龍飛利浦IH電子鍋枸杞涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒鳳梨酥披薩素食早午餐棉花糖芋頭蛋捲百香果土豆滷味獅王洗碗精