鳳梨蝦仁炒飯

Day_andday
21 食譜 276 粉絲

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

1/2顆
隨個人喜好
2顆
適量
適量
少許
2瓣

步驟

  • 蝦仁洗乾淨,開背去腸泥
鳳梨中間挖空

    蝦仁洗乾淨,開背去腸泥 鳳梨中間挖空

  • 蒜頭爆香,蝦仁入鍋拌炒7分熟,撈起備用

    蒜頭爆香,蝦仁入鍋拌炒7分熟,撈起備用

  • 一顆蛋黃打在白飯上,白飯與蛋黃拌勻,拌鬆,加入黑胡椒調味

    一顆蛋黃打在白飯上,白飯與蛋黃拌勻,拌鬆,加入黑胡椒調味

  • 另一顆全蛋與蛋白攪拌均勻,下鍋炒熟,再加入裹滿蛋液的飯炒鬆炒香

#鳳梨 #鳳梨料理 #鳳梨炒飯

    另一顆全蛋與蛋白攪拌均勻,下鍋炒熟,再加入裹滿蛋液的飯炒鬆炒香 #鳳梨 #鳳梨料理 #鳳梨炒飯

  • 鹽巴、醬油調味,放入鳳梨與蝦仁炒到全熟,就完成

    鹽巴、醬油調味,放入鳳梨與蝦仁炒到全熟,就完成

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