莓果優格生乳酪塔

Kylie Chen
1 食譜 5 粉絲

描述

此食譜減糖、無添加鮮奶油

奶油乳酪目前覺得philadelphia最好吃

塔皮可以在食品材料行像是艾佳購買,或是用消化餅做底部也行

食材

50ml
40g
1顆
6、7顆
10多顆

步驟

  • 塔皮常溫回溫10分鐘,烤箱180預熱10分鐘,放入塔皮烤約10-15分鐘至金黃色,取出烤箱放涼預備。

  • 吉利丁冷水泡開加鮮奶隔水溫熱至溶解

  • 奶油乳酪常溫回溫攪拌至軟化,加入砂糖攪拌至乳霜狀,再加入優格拌勻,再加入檸檬汁拌勻。

  • 加入步驟2吉利丁牛奶液拌勻

  • 倒入步驟1冷卻的派皮,將草莓藍莓擺上,冷藏6小時。

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Kylie Chen
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