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《草莓就愛鷹牌煉奶》香濃好滋味草莓起士蛋糕

《草莓就愛鷹牌煉奶》香濃好滋味草莓起士蛋糕

描述

起士蛋糕其實不難做,不過草莓口味的比較少見。這次使用的是老字號的鷹牌煉奶,連糖都不用加,就可以做出香濃好吃的起士蛋糕喔。
秒殺試吃大隊說,這個跟蛋糕店賣的一樣啦

《草莓就愛鷹牌煉奶》一起分享甜蜜拿好禮

活動網址:http://goo.gl/VaPvR

212 說讚 3 留言

食材

步驟

  • 準備好各種材料,雞蛋、乳酪抹醬、奶油先拿出來回溫

    準備好各種材料,雞蛋、乳酪抹醬、奶油先拿出來回溫

  • 草莓洗乾淨,放到果汁機打成泥

    草莓洗乾淨,放到果汁機打成泥

  • 草莓泥倒入鍋子,加上玉米粉,小火加熱攪拌至均勻後放涼

    草莓泥倒入鍋子,加上玉米粉,小火加熱攪拌至均勻後放涼

  • 消化餅乾放到夾鏈袋中,用手努力捏碎

    消化餅乾放到夾鏈袋中,用手努力捏碎

  • 消化餅碎屑倒入容器,加上融化的奶油,用手捏成糰

    消化餅碎屑倒入容器,加上融化的奶油,用手捏成糰

  • 把餅乾跟奶油的混合物倒入烤盤,建議先在烤盤鋪上烘焙紙。用手掌把餅乾在烤盤底部夯實

    把餅乾跟奶油的混合物倒入烤盤,建議先在烤盤鋪上烘焙紙。用手掌把餅乾在烤盤底部夯實

  • 將乳酪抹醬打發,慢慢加入鷹牌煉乳,混合均勻

    將乳酪抹醬打發,慢慢加入鷹牌煉乳,混合均勻

  • 加入雞蛋、檸檬汁、香草精,攪拌均勻

    加入雞蛋、檸檬汁、香草精,攪拌均勻

  • 倒入已經鋪好餅乾的烤盤中

    倒入已經鋪好餅乾的烤盤中

  • 倒入草莓泥,用刮刀稍微攪拌出大理石的紋路

    倒入草莓泥,用刮刀稍微攪拌出大理石的紋路

  • 烤箱預熱176度,烤25~30分鐘後取出放涼

    烤箱預熱176度,烤25~30分鐘後取出放涼

  • 切塊後,放入冰箱冷藏2小時,就可以享用美味的草莓起士蛋糕囉

    切塊後,放入冰箱冷藏2小時,就可以享用美味的草莓起士蛋糕囉

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共 3 則
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  • 余翠芳
    余翠芳

    請問 這是幾吋?

  • Hung Jung Lin
    Hung Jung Lin

    轉圈圈

  • Hung Jung Lin
    Hung Jung Lin

    轉圈圈

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