仙草排骨(雞)湯


黃春銘
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冬天吃飯來一碗熱呼呼的仙草排骨湯可以溫暖你的心窩

  • 1.仙草加水煮沸關小火繼續煮3-4小時把渣渣撈起

  • 2.加入排骨(雞)枸杞放入電鍋連續煮2次

  • 3.加入米酒就是香噴噴的仙草排骨(雞)湯

小撇步

5.米酒10克
仙草茶必須小火連續煮4小時以上仙草的香味才會釋放出來.
如果沒有時間煮仙草茶也可委託青草店代煮.必須是無糖仙草茶
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