仙草排骨(雞)湯

52 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

冬天吃飯來一碗熱呼呼的仙草排骨湯可以溫暖你的心窩

食材

1.仙草(洗乾淨)8兩(仙草茶1600克) 1
2.排骨(雞半隻)半斤(汆燙) 1
3.水2公升 1
4.枸杞少許 1
5.米酒10克 1
  • 1 1.仙草加水煮沸關小火繼續煮3-4小時把渣渣撈起
  • 2 2.加入排骨(雞)枸杞放入電鍋連續煮2次
  • 3 3.加入米酒就是香噴噴的仙草排骨(雞)湯
贊助

小撇步

5.米酒10克
仙草茶必須小火連續煮4小時以上仙草的香味才會釋放出來.
如果沒有時間煮仙草茶也可委託青草店代煮.必須是無糖仙草茶
粉絲團:https://www.facebook.com/chun0211
粉絲團https://www.facebook.com/chun05168
網站:http://chun5328.pixnet.net/blog

2013/01/17 發表 4,353 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣