百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
南僑讚岐急凍熟麵
60 食譜 159 粉絲

【南僑讚岐】富貴燈籠鮮蝦紅藜麵

【南僑讚岐】富貴燈籠鮮蝦紅藜麵

描述

【草蝦】台灣近年來積極復育和培育草蝦產業,讓宜蘭成為台灣最大的養蝦專區,也讓我們可以吃到在地生產的新鮮草蝦。
 
➤小黃瓜含豐富水分與膳食纖維,能促進腸道蠕動,排出代謝廢物,維持肌膚健康、養顏美容
➤彩色馬鈴薯表皮的花青素、類胡蘿蔔素賦予彩色的外皮,具有豐富的抗氧化能力,能幫助我們養顏美容
 
營養價值表(每份)
熱量大991.4卡/蛋白質157.7克/脂肪9.9克/醣類66.8克/纖維3.7克

8 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 冷凍庫取出紅藜麵(免解凍), 滾水覆熱,待麵體散開瀝乾,即可起鍋備用。

    冷凍庫取出紅藜麵(免解凍), 滾水覆熱,待麵體散開瀝乾,即可起鍋備用。

  • 將小黃瓜、水煮蛋切丁;胡蘿蔔小丁川燙後撈起;草蝦川燙後撈起冰鎮剝殼備用。

    小黃瓜、水煮蛋切丁;胡蘿蔔小丁川燙後撈起;草蝦川燙後撈起冰鎮剝殼備用。

  • 將彩色馬鈴薯切塊,放入電鍋蒸熟後搗成泥。

    將彩色馬鈴薯切塊,放入電鍋蒸熟後搗成泥。

  • 馬鈴薯泥加入胡蘿蔔、小黃瓜及水煮蛋拌勻,撒上少許黑胡椒、鹽,塑形成半圓球放置盤中。

    馬鈴薯泥加入胡蘿蔔、小黃瓜及水煮蛋拌勻,撒上少許黑胡椒、鹽,塑形成半圓球放置盤中。

  • 最後放上草蝦仁、紅藜麵與小黃瓜裝飾,即完成。

    最後放上草蝦仁、紅藜麵與小黃瓜裝飾,即完成。

3,178 瀏覽
avatar
南僑讚岐急凍熟麵 60 食譜 159 粉絲

歡迎追蹤 ▶︎ 南僑讚岐急凍熟麵 FB 鎖定最新活動: https://www.facebook.com/sanuki.com.tw/ ▶︎ 南僑讚岐陪你快速輕鬆煮 社團 鎖定最新食譜: https://lihi1.com/DJPiP/icook 順手訂閱南僑讚岐急凍熟麵icook喲!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 香菇雞湯 杏鮑菇 茄子 小黃瓜 瓜仔肉 麻婆豆腐 白菜滷 番茄 涼拌小黃瓜 炒飯 家常菜 金針菇 三杯雞 糖葫蘆 地瓜 四季豆 台式泡菜 花椰菜 滷肉 粽子 炒麵 糖醋排骨 雞湯 櫛瓜 低脂高蛋白 酸辣湯 鮭魚 蕃茄燉牛肉 竹筍 雞胸肉 豆腐 餅乾 雞蛋豆腐 打拋豬 義大利麵 湯麵 番茄炒蛋 玉米濃湯 南瓜 蒸蛋 娃娃菜 早餐 高麗菜 高麗菜飯 雞肉 菠菜 馬鈴薯燉肉 排骨