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魚香茄子

魚香茄子

描述

雖然我不敢吃茄子,但做做茄子料理還是可以的,氣炸後的茄子看起來顏色沒有跑掉太多,各位快來嘗試看看吧😆

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
副食材
調味料

步驟

  • 茄子噴上些許的油放入氣炸鍋烘烤(溫度200度,5分鐘)

  • 冷鍋開中大火加入豬絞肉炒至肉汁完全蒸發,只剩下豬油的程度

  • 加入末、末及辣椒拌炒30秒

  • 加入氣炸後的茄子及所有調味料收乾醬汁即可收工

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你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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