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徐小羊
徐小羊
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新手0失誤-超到味三杯雞🐔小磨坊方便包

新手0失誤-超到味三杯雞🐔小磨坊方便包

描述

無意間買到一包驚為天人的料理包！
一般人都覺得自己無法炒出熱炒店（色、香、味）的三杯雞。
沒想到我今天買這包，親自料理後，發現比外面熱炒店還要好吃耶！
趕快來試試看吧！

95 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 小磨坊三杯料理粉-全聯有販售 雞肉跟料理粉+60ml 開水 少許米酒 攪拌醃製 放冷藏- 20分鐘

    小磨坊三杯料理粉-全聯有販售 雞肉跟料理粉+60ml 開水 少許米酒 攪拌醃製 放冷藏- 20分鐘

  • 熱鍋冷油 放麻油 炒薑片辣椒🌶️蒜🧄爆香，焦黃。

    熱鍋冷油 放麻油 炒薑片辣椒🌶️蒜🧄爆香，焦黃。

  • 放醃製雞肉翻炒 （湯汁先留，不要倒）

    放醃製雞肉翻炒 （湯汁先留，不要倒）

  • 炒到雞肉焦黃卷皮，再放配料

    炒到雞肉焦黃卷皮，再放配料

  • 我喜歡吃玉米筍 秀珍菇，放進去翻炒， 有些人喜歡米血，也可以這時候一起加入翻炒。 把剛最後的醃製湯一起倒入。 悶炒雞肉熟透。 這時候真的好香好香喔～❤️

    我喜歡吃玉米筍 秀珍菇，放進去翻炒， 有些人喜歡米血，也可以這時候一起加入翻炒。 把剛最後的醃製湯一起倒入。 悶炒雞肉熟透。 這時候真的好香好香喔～❤️

  • 起鍋之前放九層塔

    起鍋之前放九層塔

  • 翻炒一下

    翻炒一下

  • 超級美味的三杯雞，就完成囉！ 「色、香、味」具備。 超級好吃的唷❤️ 趕快來試試看😋

    超級美味的三杯雞，就完成囉！ 「色、香、味」具備。 超級好吃的唷❤️ 趕快來試試看😋

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徐小羊 37 食譜 340 粉絲

嗨，我是羊兒，已經是兩個孩子的媽 其實我非常喜歡料理，以前都沒有整理食譜的習慣，陸續有出菜就傳上來分享😬喜歡追蹤我唷👍 臉書：徐曉洋

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留言

共 1 則
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  • Patti Lai
    Patti Lai

    你好，請問步驟2熱鍋冷油，是放麻油炒嗎？還要加一般的炒菜油嗎？

    徐小羊
    作者徐小羊

    我放麻油☺️

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