香菇蘿蔔雞湯 Sunny Lee 3 食譜 9 粉絲 追蹤 11 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 當季食材的運用 蘿蔔的清甜 香菇的香韻 搭配干貝的鮮甜 最適合在冷冷的天氣來煲一盅 暖心的雞湯😊 份量 5 人份 時間 45 分鐘 食材 翅小腿 10隻 香菇（乾） 適量 蘿蔔 一小條 干貝乾 適量 鹽 適量 米酒 適量 食用水 1500cc 雞肉先水煮過後取出冷卻備用 香菇泡食用水備用 蘿蔔切塊 干貝 備料完成 依序將食材平舖在鍋底 置入食用水1500cc 香菇水也直接加入 大火煮滾 大火滾沸後轉小火燉煮30分鐘 加入食鹽調味 加入米酒，酒量的部分可以自行調整 暖心暖胃的香菇蘿蔔雞湯就完成了 一起來享用吧😊 2021/02/20 發表 1,730 瀏覽
