白蘿蔔雞湯
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份量
4
人份
時間
45
分鐘
熱量
食材
雞腿肉
1隻
白蘿蔔
半條
薑片
少許
枸杞
少許
米酒
少許
-
1白蘿蔔洗淨，切塊備用
-
2雞肉洗淨，川燙一下
-
3鍋中加水，加入白蘿蔔，等水滾，加入雞肉與薑片一起煮
-
4煮約30分鐘，加少許米酒，起鍋前加鹽調味，並加上枸杞，再煮三分鐘，關火，即可上桌
