百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
快卡廚房
149 食譜 2,878 粉絲

雞蓉玉米粥

雞蓉玉米粥

描述

雞蓉玉米粥 / 給新手的料理教學

前一晚的剩飯加上玉米罐頭
再添加雞肉下去,就是一碗好粥粥粥粥粥粥~

完整影片:https://www.youtube.com/watch?v=fKckbCjP3mU

49 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備1根蔥,切成蔥花

    準備1根,切成

  • 雞胸肉切小丁
(用其它部位雞肉也可以)

    雞胸肉切小丁 (用其它部位雞肉也可以)

  • 以大火將600cc水煮至沸騰

    以大火將600cc水煮至沸騰

  • 水滾後下雞肉
並將其拌開

    水滾後下雞肉 並將其拌開

  • 雞肉都沒有結塊後
下米飯煮至小滾狀態

    雞肉都沒有結塊後 下米飯煮至小滾狀態

  • 水開始小滾了
下玉米湯汁及玉米粒

    水開始小滾了 下玉米湯汁及玉米

  • 煮至大滾後
轉成小火

    煮至大滾後 轉成小火

  • 將浮在表面的肉渣撈除

    將浮在表面的肉渣撈除

  • 再次煮至沸騰狀態(小滾)
下鹽巴及蔥花拌勻
(這樣就算完成,但如果想吃很軟爛的朋友
可以再燉煮久一點點)

    再次煮至沸騰狀態(小滾) 下鹽巴及花拌勻 (這樣就算完成,但如果想吃很軟爛的朋友 可以再燉煮久一點點)

  • 關火前撒一點胡椒粉提味
就可以關火收工嘍^_^

    關火前撒一點胡椒粉提味 就可以關火收工嘍^_^

小撇步

完整影片:https://www.youtube.com/watch?v=fKckbCjP3mU

當然也可以買新鮮玉米回來煮
無論是要切片下去,或是將玉米粒刮下來都行
甚至加一點切碎的高麗菜,也很好吃唷^_^

1 萬 瀏覽
avatar
快卡廚房 149 食譜 2,878 粉絲

我們希望以最簡化的步驟及最簡單的廚具,做出最方便又好吃的料理。 不需要華麗的廚房,也不用高超的技巧,帶著一個愛吃的念頭,跟我們一起煮菜吧^_^

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 台式泡菜 雞蛋豆腐 竹筍 白菜滷 低脂高蛋白 炒飯 花椰菜 地瓜 餅乾 高麗菜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 家常菜 粽子 炒麵 番茄 義大利麵 瓜仔肉 雞肉 高麗菜飯 南瓜 菠菜 排骨 早餐 豆腐 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 雞湯 四季豆 玉米濃湯 三杯雞 小黃瓜 香菇雞湯 糖醋排骨 雞胸肉 茄子 馬鈴薯 湯麵 蒸蛋 滷肉 打拋豬 娃娃菜 金針菇 杏鮑菇 番茄炒蛋