。秋冬滋養元氣褒。好蒡粥

描述
秋末霜降,柿子盛產,是到了秋天的最後一個節氣,此時能和柿子帶著相同秋意的食材便是 --- 山藥和牛蒡。
這次我僅加入白胡椒,利用白胡椒香和老薑吃起來味覺上的辣感,混合整鍋濃郁到不行的山藥味,冷颼颼驟降的今天,午餐來碗好蒡粥,吃得整個心胃脾都暖了起來 :)))
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秋末霜降,柿子盛產,是到了秋天的最後一個節氣,此時能和柿子帶著相同秋意的食材便是 --- 山藥和牛蒡。
這次我僅加入白胡椒,利用白胡椒香和老薑吃起來味覺上的辣感,混合整鍋濃郁到不行的山藥味,冷颼颼驟降的今天,午餐來碗好蒡粥,吃得整個心胃脾都暖了起來 :)))
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