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Jun
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14 食譜 39 粉絲

香煎脆皮雞腿(飛利浦氣炸鍋)

香煎脆皮雞腿(飛利浦氣炸鍋)
10 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿灑上少量鹽巴,加入米酒醃製10分鐘

    雞腿灑上少量鹽巴,加入米酒醃製10分鐘

  • 放入氣炸鍋(下面可以放一張烘焙紙防止沾黏)

    放入氣炸鍋(下面可以放一張烘焙紙防止沾黏)

  • 170度10分鐘讓表面均勻上色,在翻面繼續氣炸

    170度10分鐘讓表面均勻上色,在翻面繼續氣炸

  • 最後200度10分鐘,將多於的油逼出來,那個表皮脆脆的真的是很好吃
使用一般的鍋子煎,滿嘴油而且還吃不出這種脆感~

    最後200度10分鐘,將多於的油逼出來,那個表皮脆脆的真的是很好吃 使用一般的鍋子煎,滿嘴油而且還吃不出這種脆感~

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