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幸福鈴鐺~💖
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紅燒豆腐

紅燒豆腐

描述

雞蛋豆腐煎過後外酥內軟,再搭上醬汁很好配飯~大人小孩都喜歡吃!
醬汁還可以淋在飯上吃喲!

食材

步驟

  • 豆腐切成片狀,薑片切成絲備用!
起個鍋加入少量的油~

    豆腐切成片狀,片切成絲備用! 起個鍋加入少量的油~

  • 放入豆腐煎至兩面金黃, 將豆腐用起來放到盤子上!

    放入豆腐煎至兩面金黃, 將豆腐用起來放到盤子上!

  • 將豆腐裝盤備用!
用原鍋的油小火將殭絲稍微炒一下加入醬油,味霖,水煮至滾熄火!

    將豆腐裝盤備用! 用原鍋的油小火將殭絲稍微炒一下加入醬油,味霖,水煮至滾熄火!

  • 醬汁熄火淋上豆腐既可!

醬汁淋在飯上也很好吃喲!

    醬汁熄火淋上豆腐既可! 醬汁淋在飯上也很好吃喲!

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幸福鈴鐺~💖 25 食譜 142 粉絲

喜歡動手做&享受手作的樂趣! 帶著小孩一起動手做&一起玩! 不是專業! 單純的玩興趣&單純的分享~💖 因為身體健康狀況,在飲食方面做了些改變調整~🍀🍀🍀 從最基本的食用油開始改變,改成少油&好油~家裡的油改成初榨橄欖油&玄米油兩種在使用👍! (偶爾嘴饞想吃炸物🍟時就用玄米油炸,自己可吃少量解饞,家人也吃的安心健康😊)

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