Alex 3 食譜 6 粉絲 追蹤 团圆丸子 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 猪肉馅 酌量 葱 适量 上海青 5个 香菇 5个 豆腐干 1块 姜 适量 蒜 适量 色拉油 1匙 酱油 2匙 蚝油 1匙 五香粉 1匙 白糖 少许 鸡精 少许 淀粉 2匙 步驟 香菇,豆干剁碎,加盐,炒熟 肉馅,加葱,姜,蒜末,五香粉,盐,酱油 加淀粉,清水顺着一个方向搅打上劲,稍多加淀粉 上海青煮熟,切开摆盘 把炒好的香菇包丸子里,清水煮熟,捞出 锅里倒入酱油,蚝油,白糖,鸡精,清水,大火烧开。加淀粉勾芡 把煮好的丸子倒入,小火炖 取出加葱花 1,163 瀏覽 2021/02/11 發表