色彩繽紛雞胸親子丼(無飯)

燕子愛健身
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洋蔥的鮮甜搭配甜椒及雞胸和雞蛋,還有少許的油及鹽巴帶出食物的鮮甜,吃得美味又健康

#雞胸泡鹽水4小時或以上會比較嫩
1.小火乾煎雞胸,上色即可(不用熟
2.雞胸拿起後倒入少許油小火炒洋蔥
3.洋蔥上色後再倒入彩椒
4.再倒回雞胸一起炒到熟並加鹽巴調味
5.加入雞蛋即可

份量
1 人份
時間
20 分鐘

食材

1/2
1/2
150公克
1顆
少許
少許
  • #雞胸泡鹽水4小時或以上會比較嫩 1.小火乾煎雞胸,上色即可(不用熟 2.雞胸拿起後倒入少許油小火炒洋蔥 3.洋蔥上色後再倒入彩椒 4.再倒回雞胸一起炒到熟並加鹽巴調味 5.加入雞蛋即可

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