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【酪梨】有豐富的油脂，含有高量的單元不飽和脂肪酸，能維持新陳代謝，具有穩定情緒的效果。
➤核桃、腰果等有豐富的礦物質和維生素，像是維生素B6，可以增進神經系統的健康 ，幫助紓壓和助眠
➤大蒜具有特別的植化素，稱為蒜素，在生食狀態下會透過酵素活化，因此吃生大蒜有助促進新陳代謝
營養價值表（每份）
熱量756.0大卡/蛋白質33.4克/脂肪38.7克/醣類78.4克/纖維10.9克
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