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林小呆
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雪Q餅

雪Q餅

份量

5 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 買的棉花糖比較大塊,用剪刀剪成小塊狀

    買的棉花糖比較大塊,用剪刀剪成小塊狀

  • 將祈福餅乾折成三瓣

    將祈福餅乾折成三瓣

  • 將有鹽奶油,放入鍋中,用小火煮至融化後,再放入棉花糖

    將有鹽奶油,放入鍋中,用小火煮至融化後,再放入棉花糖

  • 好壯觀的棉花糖,要將棉花糖煮至融化,約要10分鐘以上喔!耐心等待融化後,再倒入奶粉,攪拌均勻,不要有奶粉顆粒。

    好壯觀的棉花糖,要將棉花糖煮至融化,約要10分鐘以上喔!耐心等待融化後,再倒入奶粉,攪拌均勻,不要有奶粉顆粒。

  • 等棉花糖都融化後倒入祈福餅乾、蔓越莓、杏仁片,混合後,再倒出來在烘培紙上,用桿麵棍壓平

    等棉花糖都融化後倒入祈福餅乾、蔓越莓杏仁片,混合後,再倒出來在烘培紙上,用桿麵棍壓平

  • 像這樣後,再放入冰箱等1-2小時後,就可以切塊了喔!

    像這樣後,再放入冰箱等1-2小時後,就可以切塊了喔!

  • 冰後棉花糖變硬,如果不好切可以在室溫下放個10分鐘後再切,就會好切了!

    冰後棉花糖變硬,如果不好切可以在室溫下放個10分鐘後再切,就會好切了!

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