71_cook 34 食譜 337 粉絲 追蹤 蔥薑炒豬肉 描述 蔥薑蒜一次滿足,開胃好配飯。 9 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 豬肉 兩人份 薑 一塊(依喜好) 蔥 四根(依喜好) 蒜 一瓣 米酒 一湯匙 醬油 一湯匙 鮮味炒手 一茶匙 步驟 薑切絲 蔥切段 蒜切片 豬肉切條 鍋內加入少量的油 放入薑蒜炒至香氣出來 加入豬肉炒到八分熟 加入50ml的水 放入蔥段蓋鍋蓋燜至蔥段軟 加入一湯匙醬油、一湯匙米酒、一茶匙鮮味炒手,燜煮一分鐘即可起鍋 7,677 瀏覽 2021/01/27 發表