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Amber
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香辣蒼蠅頭

香辣蒼蠅頭

描述

超級下飯的料理,炒得愈辣愈過癮!

超愛吃辣者
推薦全聯林老師蒜蓉朝天椒
加入兩小匙

怕辣者
用一條辣椒切圈段 最後加入拌炒

46 說讚

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料: 1.韭菜花切小段 2.頭切碎 3.半顆洋蔥切丁 4.辣椒切圈 先放入橄欖油跟頭爆香, 加入洋蔥拌炒,炒入金黃色放絞肉, 再倒入一點米酒去肉的腥味,也讓肉質Q彈。最後稍微快熟時加入韭菜花拌炒,再加入兩匙醬油和辣椒圈大火快炒,即可裝盤上菜! *愛吃辣者可去全聯買林老師蓉朝天椒加入兩匙

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Amber 14 食譜 133 粉絲

一家三口daylife👨‍👩‍👧 育有一女👶🏻 自從當上妻子、媳婦兼孩子的媽後 對廚藝越做越有心得 會不定時更新食譜 希望大家會喜歡 家庭成員的胃全都交給我吧😂 堅持不讓食物原汁原味跑掉 所以很多調味料都省去很多 因為吃了健康,全家都幸福🏡 也可以追蹤我的IG @1chen.625 裡面也有關於我的育兒、家庭、旅遊喲

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