《媽媽的深夜食堂》義式番茄牛腩湯

媽媽頭大小孩難搞
10 食譜 29 粉絲

需要燉煮的東西呢~只能等小孩睡著再來弄啦❤️冷冷天氣喝碗義式番茄濃湯簡直幸福到了極點!!😏半夜做好濃湯記得冰冰箱隔天再喝唷!肉會更入味唷!還有想要加什麼菜都可以唷!

份量
4 人份
時間
120 分鐘

食材

5條
2顆
2顆
1條
1顆
四分之一
調味
1罐
三片
  • 番茄熱水燙過去皮,全部食材切丁~ 小孩不愛吃的切碎一些!讓他想挑也沒得挑😏

    番茄熱水燙過去皮,全部食材切丁~ 小孩不愛吃的切碎一些!讓他想挑也沒得挑😏

  • 牛腩去血水後切塊

    牛腩去血水後切塊

  • 冷鍋煎牛腩,牛腩六七分熟後放燉煮鍋,牛油留著繼續炒菜

    冷鍋煎牛腩,牛腩六七分熟後放燉煮鍋,牛油留著繼續炒菜

  • 牛油炒 紅蘿蔔🥕馬鈴薯🥔洋蔥🧅

    牛油炒 紅蘿蔔🥕馬鈴薯🥔洋蔥🧅

  • 香氣起來後在放入高麗菜,加點水蓋鍋蓋

    香氣起來後在放入高麗菜,加點水蓋鍋蓋

  • 最後放牛番茄🍅翻一下蓋鍋蓋

    最後放牛番茄🍅翻一下蓋鍋蓋

  • 把炒好的蔬菜倒入燉煮鍋裡,在倒入番茄糊、月桂葉及水

    把炒好的蔬菜倒入燉煮鍋裡,在倒入番茄糊、月桂葉及水

  • 大火10分鐘,小火40分鐘,因為我用陶瓷鍋燉的快,所以一小時就搞定了唷❤️

    大火10分鐘,小火40分鐘,因為我用陶瓷鍋燉的快,所以一小時就搞定了唷❤️

  • 等待的時候來杯罪惡的咖啡牛奶及歐巴韓劇😝小孩睡著媽媽熬的就是自由啊~

    等待的時候來杯罪惡的咖啡牛奶及歐巴韓劇😝小孩睡著媽媽熬的就是自由啊~

  • 可以用筷子搓牛腩確認是否燉完成✅然後冷卻冰冰箱隔天吃會更入味唷❤️

    可以用筷子搓牛腩確認是否燉完成✅然後冷卻冰冰箱隔天吃會更入味唷❤️

  • 隔天牛腩也吸飽了番茄湯汁~真的超好吃!

    隔天牛腩也吸飽了番茄湯汁~真的超好吃!

  • 女兒買單!菜菜藏起來都沒發現😏😏😏媽媽勝利✌️

    女兒買單!菜菜藏起來都沒發現😏😏😏媽媽勝利✌️

小撇步

番茄屁屁切十字,熱水煮後放冷水去皮!

湯記得冰隔天再喝更入味唷❤️

3,710 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
媽媽頭大小孩難搞
10 食譜 29 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

雪q餅 植物肉 糖醋排骨 燉牛肉 紅豆湯 紅燒獅子頭 滴雞精 滷豬腳 石斑魚 砂鍋魚頭 發糕 香菇雞湯 新餐肉 滷味 泡菜鍋 牛排 潤餅 刈包 麻油雞 紅燒牛肉 回鍋肉 薑母鴨 鴨賞 鱸魚 東坡肉 水餃 米糕 桂圓紅棗茶 豬腳 馬鈴薯燉肉 鳳梨蝦球 米餅 蒜頭雞 鮭魚 鳳梨 櫻花蝦 部隊鍋 糖醋魚 新豬肉 壽喜燒 梅干扣肉 脆皮燒肉 羊肉爐 雞胸肉 蘿蔔糕 紅燒肉 鹽水雞 梅子酒 蝦子 蒜頭雞湯