水煮蛋🥚蛋沙拉

描述

素顏的水煮蛋雖然美味

但偶爾上個妝~

也是很不錯的喲😋

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食材

  • 先將雞蛋加鹽煮熟

⚠️將雞蛋敲出輕微裂痕再煮
鹽的作用可幫助雞蛋凝固
(加一小匙就好喔🥄)

    先將雞蛋加鹽煮熟 ⚠️將雞蛋敲出輕微裂痕再煮 鹽的作用可幫助雞蛋凝固 (加一小匙就好喔🥄)

  • 雞蛋對半切

蛋黃取出備用

    雞蛋對半切 蛋黃取出備用

  • 將蛋黃和美乃滋均勻混合在一起

⚠️盡量讓成品沒有顆粒.待會擠花的時候.才不會一坨一坨的😅(雖然吃下去是差不多🤣)

    將蛋黃和美乃滋均勻混合在一起 ⚠️盡量讓成品沒有顆粒.待會擠花的時候.才不會一坨一坨的😅(雖然吃下去是差不多🤣)

  • 袋角剪一個洞

在剛剛的蛋白肉擠入蛋黃美乃滋

    袋角剪一個洞 在剛剛的蛋白肉擠入蛋黃美乃滋

  • 最後撒上洋香菜粉

再點綴一下

就完成囉✅

    最後撒上洋香菜粉 再點綴一下 就完成囉✅

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洪瑪迷の不專業小廚房 74 食譜 421 粉絲

標配👉4子+1位神~豬隊友 以偷懶為最高原則😆(可以這樣說話的嗎?) 追求簡單操作.快速完成.方便取材和清冰箱概念 換得更多自由時間~🤭 還有感受…哇~原來是這樣完成的喔! 歡迎一起分享.討論~ 也可以到我的粉專追蹤.按讚➕分享❤️ 除了料理之外的大小屁事🤣

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