林淑瑜 106 食譜 333 粉絲 追蹤 酸白菜五花肉 描述 很下飯的菜 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 酸白菜 1/4顆 五花肉 1斤 薑絲 少許 分組1調味料 醬油 1大匙 蠔油 1大匙 糖 3大匙 米酒 適量 步驟 酸白菜切細絲,薑也切絲,五花肉切薄片 少許油爆香薑絲下五花肉煸炒至7-8分熟,下酸白菜拌炒一下,加入蠔油,醬油,糖,米酒,大火炒勻轉小火悶燒10分鐘即可上桌! 小撇步 敢吃辣就加點新鮮辣椒下去炒,很適合當下酒菜! 9,269 瀏覽 2021/01/18 發表