泰式檸檬魚 (檸檬青辣椒醬、電鍋料理)

謝嘟嘟
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租屋在外想自己做泰式料理,但要買好多種醬料真麻煩,這次使用一罐泰式檸檬青辣椒醬,簡單三個步驟,不用魚露,就可以輕鬆煮出好吃又夠味的泰式檸檬魚囉!

網誌圖文好讀版:https://bit.ly/2KnOMqg

份量
2 人份
時間
15 分鐘
  • 將蔥切段、薑切絲備用。

    將蔥切段、薑切絲備用。

  • 將鯛魚片鋪平,把蔥及薑放至盤子上,再放上泰式醬料並淋上米酒。

    將鯛魚片鋪平,把蔥及薑放至盤子上,再放上泰式醬料並淋上米酒。

  • 放入電鍋中,外鍋放入6分滿米杯的水量,按下開關,等待電鍋跳起來後就可以起鍋啦~

  • 可以撒上蔥花或是香菜,也可以再加些檸檬汁進去唷!

    可以撒上蔥花或是香菜,也可以再加些檸檬汁進去唷!

小撇步

1. 若想吃重口味的,可以把檸檬青辣椒醬加入少許醬油中,攪拌均勻再淋到魚上
2. 可以使用其他魚來料理,鱸魚、鱈魚都很適合拿來蒸哦!

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謝嘟嘟
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留言

共 1 則
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  • 莊寶寶

    莊寶寶

    想請問泰式檸檬青辣醬哪裡買,全聯買的到嗎?

    哈囉,全聯我沒有看過耶 我是網路上買的,是"嗨泰"的檸檬青辣椒醬 現在在享買商城有免運優惠,貼連結給你參考看看哦 https://bit.ly/3qAHwae

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