泰式檸檬魚 (檸檬青辣椒醬、電鍋料理)
描述
租屋在外想自己做泰式料理，但要買好多種醬料真麻煩，這次使用一罐泰式檸檬青辣椒醬，簡單三個步驟，不用魚露，就可以輕鬆煮出好吃又夠味的泰式檸檬魚囉！
網誌圖文好讀版：https://bit.ly/2KnOMqg
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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將蔥切段、薑切絲備用。
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將鯛魚片鋪平，把蔥及薑放至盤子上，再放上泰式醬料並淋上米酒。
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放入電鍋中，外鍋放入6分滿米杯的水量，按下開關，等待電鍋跳起來後就可以起鍋啦～
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可以撒上蔥花或是香菜，也可以再加些檸檬汁進去唷！
小撇步
1. 若想吃重口味的，可以把檸檬青辣椒醬加入少許醬油中，攪拌均勻再淋到魚上
2. 可以使用其他魚來料理，鱸魚、鱈魚都很適合拿來蒸哦！
