百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林菀亭
7 食譜 55 粉絲

炸雞蛋豆腐

炸雞蛋豆腐

描述

簡單懶人料理

221 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先切成一口的大小

    先切成一口的大小

  • 把雞蛋打散,接著把切好的豆腐放進蛋液裡

    把雞蛋打散,接著把切好的豆腐放進蛋液裡

  • 把麵包粉和鹽混在一起,接著把沾滿蛋液的豆腐,放進麵包粉裹粉

    把麵包粉和鹽混在一起,接著把沾滿蛋液的豆腐,放進麵包粉裹粉

  • 放入氣炸鍋,用180度10分鐘,記得在上面噴點油,讓外觀更容易上色,也更酥脆

    放入氣炸鍋,用180度10分鐘,記得在上面噴點油,讓外觀更容易上色,也更酥脆

  • 第一次180度10分鐘

    第一次180度10分鐘

  • 等時間到後,要翻面,在用200度5分鐘

    等時間到後,要翻面,在用200度5分鐘

  • 翻面200度5分鐘

    翻面200度5分鐘

  • 這樣就輕鬆完成炸雞蛋豆腐料理

    這樣就輕鬆完成炸雞蛋豆腐料理

小撇步

記得翻面後也需噴點油,這樣豆腐才會酥脆好吃😋

3.4 萬 瀏覽
avatar
林菀亭 7 食譜 55 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 白菜滷 地瓜 粽子 杏鮑菇 高麗菜飯 三杯雞 蒸蛋 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 瓜仔肉 低脂高蛋白 雞肉 雞胸肉 糖醋排骨 高麗菜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 餅乾 茄子 台式泡菜 娃娃菜 家常菜 金針菇 滷肉 馬鈴薯 小黃瓜 番茄炒蛋 打拋豬 早餐 四季豆 酸辣湯 涼拌小黃瓜 菠菜 番茄 雞湯 排骨 豆腐 湯麵 糖葫蘆 櫛瓜 炒飯 鮭魚 竹筍 義大利麵 炒麵 花椰菜 雞蛋豆腐