紅豆年糕 過年簡單做紅豆年糕~

紅豆年糕


林軒亦(小碧)
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過年簡單做紅豆年糕~

食材
600克
2杯
1杯
  • 1
    可先煮紅豆湯但事先不加糖
  • 2
    取2杯~紅豆水~加糖1杯~溶解就好放涼
  • 3
    紅豆糖水再加糯米粉用打蛋器拌勻
  • 4
    加入熟紅豆拌入糯米漿中
  • 5
    大火蒸45分~1小時~用筷子紮沒有沾黏就完成~要放涼才能取用
小撇步

可在容器塗食用油以免沾黏

2013/02/07 發表 3.2 萬 瀏覽
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