林軒亦(小碧) 41 食譜 40 粉絲 追蹤 紅豆年糕 描述 過年簡單做紅豆年糕~ #素食 #蔬食 508 說讚 4 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 糯米粉 600克 紅豆熟的 1杯 紅豆水 2杯 糖 1杯 步驟 可先煮紅豆湯但事先不加糖 取2杯~紅豆水~加糖1杯~溶解就好放涼 紅豆糖水再加糯米粉用打蛋器拌勻 加入熟紅豆拌入糯米漿中 大火蒸45分~1小時~用筷子紮沒有沾黏就完成~要放涼才能取用 小撇步 可在容器塗食用油以免沾黏 3.4 萬 瀏覽 2013/02/07 發表