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NN94Q
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檸檬塔🍋

檸檬塔🍋

描述

我做的偏酸 想甜一點糖就多一點檸檬汁少一點

份量

6 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 用你的蠻荒之力把餅乾敲碎,越碎越好 加入融化的無言奶油混勻 倒入塔模壓緊實後放冷凍30分鐘

  • 檸檬皮屑加進糖裡搓揉

  • 隔水加熱檸檬汁跟糖至融化

  • 在加入蛋液持續攪拌至濃稠 大概需要7分鐘左右 所以不要懷疑 就一直攪就對了!

  • 濃稠後加入奶油拌勻還有吉利丁

  • 倒入內餡冷藏5小時以上

    倒入內餡冷藏5小時以上

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留言

共 3 則
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  • 想請問吉利丁換成吉利片的話要放幾片比較合適呢?

    吉利丁片一片大概2.5公克 1:1換算就可以囉!

  • 郁晴
    郁晴

    可以切嗎 切開會散掉嗎

  • 超可愛😂無言奶油😂😂😂

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