白菜滷

描述
白菜滷是很多人都喜歡的家常菜,做法簡單,煮的時候又可以按個人喜好加入香菇、蝦皮、木耳等不同配料,變化很多。一道料理中有肉又有菜,營養豐富,而且不會很油膩,很適合煮給小朋友吃(如果不用考慮小朋友,可以在煮的時候加點米酒,煮出來會更香喔)。最近天氣寒冷,一家人圍著一鍋熱騰騰的菜吃特別溫暖,想不到煮甚麼菜或是比較忙的媽媽爸爸們,可以試一下煮這道方便菜喔~
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白菜滷是很多人都喜歡的家常菜,做法簡單,煮的時候又可以按個人喜好加入香菇、蝦皮、木耳等不同配料,變化很多。一道料理中有肉又有菜,營養豐富,而且不會很油膩,很適合煮給小朋友吃(如果不用考慮小朋友,可以在煮的時候加點米酒,煮出來會更香喔)。最近天氣寒冷,一家人圍著一鍋熱騰騰的菜吃特別溫暖,想不到煮甚麼菜或是比較忙的媽媽爸爸們,可以試一下煮這道方便菜喔~
大家好~我是嫁到臺灣的香港人,喜歡美食,喜歡烹飪。最近剛為人母,開始注重食品營養和健康問題,希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
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