Onon ☆英國煮婦手帳★ 232 食譜 4,214 粉絲 追蹤 照燒鯖魚🐟快速上菜 氣炸鍋。新手家常菜 描述 用氣炸鍋來做照燒鲭魚,簡單做法不失手,煮婦輕鬆就完成美味晚餐喔! 43 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鯖魚排 兩片 橄欖油 適量 海鹽或岩鹽 適量 照燒醬油 適量 步驟 鯖魚排洗淨後,用廚房紙巾擦乾。接著,小心的在魚皮上劃刀,然後把魚排切成兩片。接著,將鯖魚排的兩面上抹上少許的橄欖油和岩鹽。 可以在氣炸鍋內的籃子底部鋪上一張烘焙紙(注意:隨個人喜好,鋪上烘焙紙作用是防沾),然後把鯖魚排(魚皮朝上)放在烘焙紙上面。 先以180度烤5分鐘,然後在魚皮上掃上照燒醬油,再以160度烤2分鐘,搞定! 盛碟後,灑上少許的檸檬汁增添風味,趁熱享用! 1.9 萬 瀏覽 2021/01/10 發表