MI Ko 168 食譜 390 粉絲 追蹤 黑糖桂圓薑母茶 #素食 #蔬食 44 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 90 分鐘 食材 老薑 一塊 桂圓 適量 黑糖 適量 紅棗 適量 步驟 先將老薑洗淨拍碎, 放入冷水泡, 泡1小時. 再慢慢加熱至沸騰時, 加入桂圓(若還要加紅棗什麼的, 都於此時加入), 等再次沸騰再煮煮10分鐘. 關火蓋鍋蓋悶10分鐘(或更久). 打開鍋蓋燒沸騰, 加入黑糖, 再燒沸騰後, 關火悶10分鐘即完成. (最後再悶個10分鐘會更辣, 不悶較不辣.) 1.9 萬 瀏覽 2021/01/08 發表