南瓜濃湯

港妹廚房日記
19 食譜 103 粉絲
份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

2/3顆
1/4顆
3隻
240ml
600ml
適量
適量
  • 先將南瓜去皮,切小塊,蒸15分鐘。

    先將南瓜去皮,切小塊,蒸15分鐘。

  • 洋蔥切丁備用。

    洋蔥切丁備用。

  • 將南瓜、牛奶、洋蔥放進攪拌機,拌至棉滑即可。

    將南瓜、牛奶、洋蔥放進攪拌機,拌至棉滑即可。

  • 🦑切圈,然後用黑胡椒和鹽調味備用。把鍋燒熱,放少量奶油,然後將🦑炒熟。

    🦑切圈,然後用黑胡椒和鹽調味備用。把鍋燒熱,放少量奶油,然後將🦑炒熟。

  • 最後將攪拌至棉滑的南瓜蓉放到鍋裏煮熱,可根據個人喜好,放適量的水、黑胡椒及鹽煮成南瓜濃湯。

    最後將攪拌至棉滑的南瓜蓉放到鍋裏煮熱,可根據個人喜好,放適量的水、黑胡椒及鹽煮成南瓜濃湯。

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