cxxc 1 食譜 6 粉絲 追蹤 玉子燒 15 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 牛奶 30 ml 糖 2湯匙 雞蛋 4顆 步驟 先打好4顆蛋,分別加入糖、牛奶,下去攪拌均勻。 放一點點油熱鍋,轉小火慢慢煎。一次放一點下去,不用放太多,不然蛋皮會太厚。 用平底鍋的話,也是可以做! 先把左右兩邊折起一點,接著從上面開始捲,捲成像是長方形。把這個煎好的繼續留鍋內,因為準備要煎下面幾層啦! 繼續倒入蛋液,但是要讓蛋液也流到剛剛煎的第一個。之後,就是重複卷的動作。 想煎幾層都可以。記得不要一次放送太多,不然會太厚很難捲成功! 1.5 萬 瀏覽 2021/01/02 發表