橙汁香甜雞塊
描述
再過不久就要過年囉~~~
準備迎接新年到 當然要開發新年菜 哈
橙汁香甜雞塊> 預習年菜ing
簡單方便又好吃的料理 讓我過年上場無壓力!!
使用無骨的冷凍香香炸雞 美味醃製好 裹上黏緊緊的粉
在家用半油煎炸的方式就能完美料理呈現~~
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
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準備材料
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先將香香炸雞冷凍回溫後半煎炸的方式炸熟撈起
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使用1顆柳丁切薄片擺盤(年菜當然漂亮要搞剛一點)
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炒香洋蔥小丁到香味出來
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加入2顆量的柳丁原汁+番茄醬+冰糖煮滾
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煮到醬汁濃縮試一下味道,不夠酸可以加白醋
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放入剛剛炸好的香香炸雞
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放入熟毛豆仁
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維持小火,輕輕的拌勻,將醬汁把香香雞完美包裹住
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因為香香雞已經鹹度了,所以鹽巴可以依自己口味微調,上桌開吃~~
小撇步
炸雞香噴噴完全擄獲家人的胃,而且是無骨炸雞老人小孩都能輕鬆入口,醃製好的炸雞味道相當好,即使不用氣炸鍋回溫後也蠻快炸熟的,裹上的粉緊緊貼著雞肉也不怕掉,比自己沾地瓜粉的效果都好!真的可以說是可以有100種的可能,可以運用在各種家庭料理上,讓煮婦更省時間可以出好菜!!!
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