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Peko
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棺材板（飛利浦氣炸鍋）

棺材板（飛利浦氣炸鍋）
4 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

材料：
調味料

步驟

  • 1.將馬鈴薯及紅蘿蔔切成丁狀，撒上適量的義大利香料、黑胡椒及鹽巴。

    1.將馬鈴薯及紅蘿蔔切成丁狀，撒上適量的義大利香料、黑胡椒及鹽巴。

  • 2.炸籃鋪上錫箔紙，將紅蘿蔔及馬鈴薯以200度12分鐘烘烤（過程中需打開翻動）。

    2.炸籃鋪上錫箔紙，將紅蘿蔔及馬鈴薯以200度12分鐘烘烤（過程中需打開翻動）。

  • 3.取四分一塊北海道白醬料理塊切碎，使其容易化開。

    3.取四分一塊北海道白醬料理塊切碎，使其容易化開。

  • 4.在鍋內加入紅蘿蔔、馬鈴薯、切碎的北海道白醬料理塊及100cc的水，以200度10分鐘加熱（過程中需攪拌一下）。

    4.在鍋內加入紅蘿蔔、馬鈴薯、切碎的北海道白醬料理塊及100cc的水，以200度10分鐘加熱（過程中需攪拌一下）。

  • 5加入80cc鮮奶，以200度10分鐘加熱，使醬料變濃稠。

    5加入80cc鮮奶，以200度10分鐘加熱，使醬料變濃稠。

  • 6.厚片吐司中間壓扁變成一個方型凹槽，放入一片起司片，備用。

    6.厚片吐司中間壓扁變成一個方型凹槽，放入一片起司片，備用。

  • 7.將製作好的白醬料盛至厚片吐司凹槽處。

    7.將製作好的白醬料盛至厚片吐司凹槽處。

  • 8.再以200度5分鐘加熱即完成。

    8.再以200度5分鐘加熱即完成。

  • 9.完成

    9.完成

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