烤箱低醣料理|櫛瓜番茄雞胸

很偷懶的烤箱料理,只要20分鐘,色香味俱全!而且低醣健康😋

份量
1 人份
時間
20 分鐘

食材

1/3條
數顆
1/2副
適量
適量
  • 烤箱先以210度預熱。

  • 雞胸肉切塊(如有時間建議前一天先泡過鹽水較為軟嫩)放烤盤最底

  • 小番茄洗淨,可選擇切半或不切,依照自己喜歡的口感。放於步驟一烤盤中

  • 櫛瓜洗淨切成一公分厚的片狀,每片再從中十字切開。一樣放於烤盤中

  • 灑上鹽巴,香料,淋點食用油(我是用玄米油),進烤箱210度烤20分鐘即可

    灑上鹽巴,香料,淋點食用油(我是用玄米油),進烤箱210度烤20分鐘即可

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Wonda’s|窮遊女子的灶咖

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