【緊張的】氣炸法式吐司(減油) 緊張 55 食譜 206 粉絲 追蹤 19 說讚 一起做 讚 收藏 描述 法式吐司是常見的臺灣人餐桌早餐之一,因為其做法簡單又很有質感,但是常常會覺得這個料理有點油,吃起來很有罪惡感(蛋跟吐司都很會吸油),這裡提供一個減油的小辦法,供大家參考。 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 吐司 一片 蛋 一顆 鮮奶 20mL 食用油(奶油) 適量 糖 適量 步驟 將吐司放入牛奶中,待至吐司吸飽牛奶。 均勻的沾上蛋液。 油煎至兩面金黃。 灑上糖放入氣炸鍋內以120度烤個3分鐘,除去多餘的油份與焦糖化。 放上盤子就完成囉! 小撇步 沒有氣炸鍋,也可以使用烤箱去除多餘的油脂哦。 7,820 瀏覽 2020/12/28 發表