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緊張
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【緊張的】氣炸法式吐司(減油)

【緊張的】氣炸法式吐司(減油)

描述

法式吐司是常見的臺灣人餐桌早餐之一,因為其做法簡單又很有質感,但是常常會覺得這個料理有點油,吃起來很有罪惡感(蛋跟吐司都很會吸油),這裡提供一個減油的小辦法,供大家參考。

19 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將吐司放入牛奶中,待至吐司吸飽牛奶。

    將吐司放入牛奶中,待至吐司吸飽牛奶。

  • 均勻的沾上蛋液。

    均勻的沾上蛋液。

  • 油煎至兩面金黃。

    油煎至兩面金黃。

  • 灑上糖放入氣炸鍋內以120度烤個3分鐘,除去多餘的油份與焦糖化。

    灑上糖放入氣炸鍋內以120度烤個3分鐘,除去多餘的油份與焦糖化。

  • 放上盤子就完成囉!

    放上盤子就完成囉!

小撇步

沒有氣炸鍋,也可以使用烤箱去除多餘的油脂哦。

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緊張 55 食譜 218 粉絲

在家裡當個燒飯婆,給我最愛的爸媽(白老鼠🐀)吃吃,順便精進自己的廚藝,希望可以跟大家一起討論分享😆😆😆

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