IH-IH 1 食譜 1 粉絲 追蹤 豆漿鬆餅 描述 只使用豆漿、糖、麵粉,純粹的甜蜜。 器具:打蛋器、麵粉篩、平底不沾鍋。 #素食 #蔬食 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豆漿 150g 砂糖 36g 低筋麵粉 50g 步驟 用打蛋器將豆漿打至發泡,並分次加入砂糖。 分次過篩低筋麵粉加入拌勻。 平底不沾鍋預熱抹油。大湯匙舀一匙麵糊下鍋煎至兩面金黃,重複至麵糊用完。 小撇步 鬆餅柔軟不易翻面,可以先用鍋鏟將四面小心分離再翻。 8,242 瀏覽 2020/12/26 發表