氣炸洋蔥烘蛋、洋蔥蛋
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
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1小匙
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1勺喝湯湯匙
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1顆
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4顆
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1片
步驟
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鹽巴、醬油、切丁洋蔥泡水(怕眼睛辣)捏緊出水份、全部喇一喇、建議160~170度 ,20分鐘至少,透過長時間讓烘蛋中心別那麼濕。
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中間打開檢查看看表面焦的程度,筷子戳戳看裏頭濕潤度如何,微乾就可以180度3~5分鐘讓表面恰恰。
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哈哈,此次成品內心微微濕/表面有焦,時間用180度/20分鐘,下次可能要改160度25分鐘了