年菜~桂圓紅棗銀耳，養顏美容
食譜。年菜~桂圓紅棗銀耳，養顏美容
https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556474496
份量
5
人份
時間
60
分鐘
-
1. 乾的白木耳要先泡軟，約30分鐘~1小時 2. 桂圓、紅棗、枸杞熱水泡開備用 3. 白木耳泡好後剪掉上半部比較漂亮的白木耳 4. 下面比較小比較醜的白木耳加入適量的水用調理機打碎，成為白木耳泥，打碎過後的白木耳比較容易煮出黏稠感
-
加入塊狀白木耳和適量的水
-
電鍋外鍋放2杯水蒸到跳起來，再悶20分鐘
-
再加入桂圓、紅棗、枸杞，外鍋再加半杯水，再悶20分鐘
小撇步
也可改用壓力鍋煮，會更有黏稠感
食譜。年菜~桂圓紅棗銀耳，養顏美容
https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556474496
