年菜~桂圓紅棗銀耳,養顏美容
食譜。年菜~桂圓紅棗銀耳,養顏美容
https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556474496
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1. 乾的白木耳要先泡軟,約30分鐘~1小時 2. 桂圓、紅棗、枸杞熱水泡開備用 3. 白木耳泡好後剪掉上半部比較漂亮的白木耳 4. 下面比較小比較醜的白木耳加入適量的水用調理機打碎,成為白木耳泥,打碎過後的白木耳比較容易煮出黏稠感
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加入塊狀白木耳和適量的水
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電鍋外鍋放2杯水蒸到跳起來,再悶20分鐘
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再加入桂圓、紅棗、枸杞,外鍋再加半杯水,再悶20分鐘
小撇步
也可改用壓力鍋煮,會更有黏稠感
食譜。年菜~桂圓紅棗銀耳,養顏美容
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