【聖誕大餐】免烤箱烤雞翅

R.L. 料理研究室
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描述

Youtube教學->https://youtu.be/npsyG5qOj04

聖誕節要到了
還不快揪一下許久不見的朋友
買個幾手啤酒
配上簡單又好吃的烤雞翅一起過節吧

R-Lin

食材

600g
台式原味調味料
1.5小匙
1小匙
1小匙
1小匙
少許
1大匙
1大匙
1大匙
紐奧良風味調味料
1小匙
1小匙
1小匙
1小匙
1大匙
1大匙
1大匙

步驟

  • 雞翅300g加入台式原味調味料拌勻。雞翅300g加入紐奧良風味調味料拌勻。放入冰箱冷藏1小時。

    雞翅300g加入台式原味調味料拌勻。雞翅300g加入紐奧良風味調味料拌勻。放入冰箱冷藏1小時。

  • 醃製完成後熱鍋不加油。鍋中直接放入雞翅,放入後轉中小火慢煎

    醃製完成後熱鍋不加油。鍋中直接放入雞翅,放入後轉中小火慢煎

  • 雞翅底部呈現焦黃色後翻面,蓋上鍋蓋慢煎約5-6分鐘

    雞翅底部呈現焦黃色後翻面,蓋上鍋蓋慢煎約5-6分鐘

  • 打開鍋蓋,雞翅翻面再煎約1-2分鐘確認熟後即可取出

    打開鍋蓋,雞翅翻面再煎約1-2分鐘確認熟後即可取出

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我是R.L. (R-Lin) 一個沒受過專業烹飪與營養學科訓練的業餘料理人 為了能夠有更健康的生活 開始料理的自學之路 歡迎與我一起分享你/妳的食譜或是營養秘訣

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